オレンジピールが入った甘いチョコレート。オレンジとチョコレートの相性の良さは説明するまでもないでしょう。
オレンジとチョコレートが互いを引き立て合いながら一つに溶け合います。
通常の板チョコサイズの５０gと１６０gの２種類ございます。
27-28℃が適温です
力を入れずに割れる状態がお召し上がりの適温です。一般的なチョコレートは口溶けをよくするために油脂を加えていますが、このチョコレートはカカオ豆本来の油分のみのため低温では硬くなります。冬期は温かい飲み物と一緒に召し上がっていただくことをお勧めします。
気温が30℃を超えない時期は常温で保管してください。気温が高くなる真夏は冷蔵庫で保管していただき、お召し上がりいただく少し前に常温に戻すといいでしょう。
テレビドキュメンタリーでClaudio Coralloの農園の美しさとチョコレート作りに魅了され、自分でも味わってみたいと思いこちらのショップに巡り合いました。 すっきりとした味わいは身体にすっと染み込むようで、チョコレートって農作物なんだなぁと感じさせるものでした。日本でこの素晴らしいチョコレートを購入できることに感謝！
元々オレンジのチョコが好きで気になっていたので注文しました。 注文してから届くのもとても早かったです。 ポストカードも付いていて可愛かったです。 チョコレートもオススメの通り常温で食べましたが柑橘の爽やかな香りが広がってとても美味しかったです！
